Naranja Lanelate
DESCRIPCIÓN GENERAL:
También conocida como Navel-Lane. Naranja tardía de la familia Navel, de tamaño mediano y forma redondeada, piel lisa de poco espesor y color naranja amarillento. Su ombligo es más discreto que el de otras variedades Navel. Con un sabor excelente y muy dulce, produce gran cantidad de zumo y no presenta semillas, siendo apropiada tanto para zumo como para naranja de mesa.
A diferencia de otras variedades, pasado su punto óptimo de maduración no cambia de sabor.
CALIBRE:
El calibre medio de esta variedad es de tamaño mediano: la gran mayoria de piezas están por encima de 75 mm. El calibre mínimo comercial en Naranjas de Cullera para esta variedad es de 67 mm.
DURABILIDAD:
Se conserva en buenas condiciones hasta 30 días después de la recolección (algunas piezas incluso más), siempre siguiendo nuestras indicaciones para su conservación: sacarlas inmediatamente de la caja, esparcirlas en una superficie amplia, con temperatura y humedad no extremas, sin luz directa del sol ni fuentes de calor, y descartando toda pieza que pueda estropearse. Esto es una norma general, teniendo en cuenta que son perecederos y sin tratamientos postrecolección, también es posible que alguna pieza se estropee antes de los 30 dias.
POSIBLES INCONVENIENTES:
Puede presentar defectos estéticos que no afectan a su calidad (véase nuestro blog al respecto). En estadios avanzados de su maduración puede estar blanda. Como todas las naranjas frescas y sin tratamientos postrecolección, no se pelan del todo bien con la mano.
Mandarina Murina
DESCRIPCIÓN GENERAL:
La Murina es una evolución de la variedad Murcott, desarrollada por el IVIA. Sus frutos son de tamaño medio, ligeramente aplanados, con un color naranja intenso y brillante. Destaca por ser prácticamente sin semillas y muy fácil de pelar. La pulpa es tierna, fundente y jugosa, con un equilibrio de azúcares y acidez. Es una variedad protegida valorada por su calidad. Su piel es fina pero resistente, permitiendo una buena conservación post-cosecha en condiciones óptimas.
TAMAÑO:
Esta variedad tiene un calibre medio-grande, mayor que la Murcott. El tamaño mínimo comercializado para envíos a domicilio es de 55-60 mm, ofreciendo una buena proporción de corteza y zumo.
DURABILIDAD:
Pueden conservarse en buen estado hasta 20 días o más después de la cosecha si se siguen las recomendaciones de almacenamiento: sacarlas de la caja, extenderlas en un lugar protegido de temperaturas y humedad extremas, alejado de la luz solar y fuentes de calor, y separar los frutos dañados. Al ser productos perecederos sin tratamiento post-cosecha, es posible que algunas frutas se estropeen antes de los 20 días.
POSIBLES INCONVENIENTES:
Debido a su piel fina, puede tener pequeñas marcas superficiales que no afectan su calidad interna. Es sensible al rajado de la piel con lluvias intensas antes de la cosecha. En estados muy maduros, la pulpa puede volverse muy blanda por su alto contenido de jugo.
Cultivo convencional
Estas frutas provienen de un cultivo convencional, esto significa que pueden haber
recibido tratamientos convencionales durante su producción. Una vez recolectados,
únicamente se limpian con un trapo antes de su comercialización. No se les añaden
ceras, antifúngicos ni otros conservantes. En los tratamientos aplicados por
nuestros agricultores se utilizan, exclusivamente, productos autorizados por la
UE. Aún así, una parte significativa de las frutas que servimos provienen de
huertos que no han recibido ningún tratamiento de plaguicidas.