Comprar CAJAS MIXTAS ECOLÓGICAS

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Información

Actualmente no tenemos cajas mixtas ecológicas.

Naranja Lanelate

DESCRIPCIÓN GENERAL:
También conocida como Navel-Lane. Naranja tardía de la familia Navel, de tamaño mediano y forma redondeada, piel lisa de poco espesor y color naranja amarillento. Su ombligo es más discreto que el de otras variedades Navel. Con un sabor excelente y muy dulce, produce gran cantidad de zumo y no presenta semillas, siendo apropiada tanto para zumo como para naranja de mesa. A diferencia de otras variedades, pasado su punto óptimo de maduración no cambia de sabor.

CALIBRE:
El calibre medio de esta variedad es de tamaño mediano: la gran mayoria de piezas están por encima de 75 mm. El calibre mínimo comercial en Naranjas de Cullera para esta variedad es de 67 mm.

DURABILIDAD:
Se conserva en buenas condiciones hasta 30 días después de la recolección (algunas piezas incluso más), siempre siguiendo nuestras indicaciones para su conservación: sacarlas inmediatamente de la caja, esparcirlas en una superficie amplia, con temperatura y humedad no extremas, sin luz directa del sol ni fuentes de calor, y descartando toda pieza que pueda estropearse. Esto es una norma general, teniendo en cuenta que son perecederos y sin tratamientos postrecolección, también es posible que alguna pieza se estropee antes de los 30 dias.

POSIBLES INCONVENIENTES:
Puede presentar defectos estéticos que no afectan a su calidad (véase nuestro blog al respecto). En estadios avanzados de su maduración puede estar estar blanda. Como todas las naranjas frescas y sin tratamientos postrecolección, no se pelan del todo bien con la mano.

Mandarina Nadorcott ®

Los frutos son pequeños, de forma achatada y un color rojizo brillante, menos intenso hacia el final de su maduración. Fácil de pelar y con una pulpa tierna, fundente y rica en zumo y con un sabor característico ligeramente ácido. Como la mayoría de mandarinas, no suele tener pepitas, si no es por la polinización cruzada de las abejas con otras variedades. Tratándose de una variedad con patente, es un producto muy apreciado.

Una vez recolectada puede durar hasta 20 días en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol.

Cultivo ecológico

Estas frutas provienen de un cultivo ecológico certificado respetuoso con el medio ambiente. Solo se aplican tratamientos en caso de necesidad y siempre con sustancias naturales aceptadas por el comité de agricultura ecológica. Al igual que todos nuestros productos, no tienen ningún tipo de tratamiento postrecolección.

Existen diferentes organismos regionales de control en Europa que velan para que al consumidor le lleguen productos realmente ecológicos. El organismo que corresponde a nuestra región es el CAECV (Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana), autorizado por la Unión Europea con el código ES-ECO-020-CV.

En este enlace puede obtener más información sobre los tratamientos de los cítricos.