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Naranja Lanelate

DESCRIPCIÓN GENERAL:
También conocida como Navel-Lane. Naranja tardía de la familia Navel, de tamaño mediano y forma redondeada, piel lisa de poco espesor y color naranja amarillento. Su ombligo es más discreto que el de otras variedades Navel. Con un sabor excelente y muy dulce, produce gran cantidad de zumo y no presenta semillas, siendo apropiada tanto para zumo como para naranja de mesa. A diferencia de otras variedades, pasado su punto óptimo de maduración no cambia de sabor.

CALIBRE:
El calibre medio de esta variedad es de tamaño mediano: la gran mayoria de piezas están por encima de 75 mm. El calibre mínimo comercial en Naranjas de Cullera para esta variedad es de 67 mm.

DURABILIDAD:
Se conserva en buenas condiciones hasta 30 días después de la recolección (algunas piezas incluso más), siempre siguiendo nuestras indicaciones para su conservación: sacarlas inmediatamente de la caja, esparcirlas en una superficie amplia, con temperatura y humedad no extremas, sin luz directa del sol ni fuentes de calor, y descartando toda pieza que pueda estropearse. Esto es una norma general, teniendo en cuenta que son perecederos y sin tratamientos postrecolección, también es posible que alguna pieza se estropee antes de los 30 dias.

POSIBLES INCONVENIENTES:
Puede presentar defectos estéticos que no afectan a su calidad (véase nuestro blog al respecto). En estadios avanzados de su maduración puede estar blanda. Como todas las naranjas frescas y sin tratamientos postrecolección, no se pelan del todo bien con la mano.

Tomate RAF

Entre el mar y el Parque Natural de la Albufera de Valencia. Los tomates de la denominación de origen El Perelló destacan por su excelente e intenso sabor, debido al suelo arenoso con alto contenido en sal. Aunque no son tomates ecológicos, el hecho de que todo el municipio esté situado dentro de un parque natural obliga a un estricto control de los pesticidas aplicados. En cuanto se cosechan los tomates, los enviamos a su casa inmediatamente, sin ningún tratamiento posterior a la cosecha.

Los envíos se realizan siempre los lunes para acortar el tiempo de transporte hasta su domicilio. Los tomates se recogen directamente el lunes por la mañana correspondiente, en un nivel de madurez que les permite llegar a su puerta directamente para su consumo. Si se guardan en la nevera, se pueden conservar en perfecto estado hasta una semana.